🌟广式莲蓉月饼的做法 | 传统美味的现代演绎✨
发布时间：2025-04-20 07:04:50来源：
导读 每逢中秋佳节，最让人期待的就是那一口香甜软糯的广式莲蓉月饼啦🥮！今天就来教大家如何亲手制作这款经典的传统点心吧～首先准备材料：莲蓉...
每逢中秋佳节，最让人期待的就是那一口香甜软糯的广式莲蓉月饼啦🥮！今天就来教大家如何亲手制作这款经典的传统点心吧～首先准备材料：莲蓉馅、饼皮原料（转化糖浆、枧水、植物油）、以及模具。第一步是调制饼皮面团，将转化糖浆、枧水和植物油混合均匀后，加入面粉揉成光滑面团，静置松弛1-2小时⏰。
接下来就是包馅环节啦～取适量饼皮包裹住莲蓉馅，用模具压制成型。最后放入预热好的烤箱中，先烤5分钟定型，取出刷上一层薄薄的蛋液，再继续烤至金黄酥脆即可🍳。刚出炉的月饼香气四溢，外皮酥脆内馅绵密，一口咬下去幸福感爆棚💕！快动手试试吧，给家人带来一份特别的中秋礼物🎁！🥮🥮
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