🌶️✨炝拌花生米的做法✨🌶️
发布时间：2025-04-20 18:02:49来源：
导读 秋天是收获的季节，也是制作小零食的好时候！今天教大家做一道简单又美味的家常凉菜——炝拌花生米。这道菜色香味俱全，酸甜微辣，超级开胃...
秋天是收获的季节，也是制作小零食的好时候！今天教大家做一道简单又美味的家常凉菜——炝拌花生米。这道菜色香味俱全，酸甜微辣，超级开胃，特别适合搭配啤酒或米饭哦！💪
首先准备好食材：新鲜花生米一把、干辣椒几个、花椒一小撮、香葱一根、大蒜两瓣、生抽、醋、糖和盐适量。第一步是煮花生，将花生放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。接着热锅冷油，放入干辣椒和花椒炒香，再加入蒜末翻炒几下。倒入煮好的花生米，调入生抽、醋、糖和少许盐快速翻炒均匀。最后撒上切好的香葱段，搅拌均匀即可出锅。😋
这样做出来的炝拌花生米，外酥里嫩，香气四溢，一口接一口根本停不下来！🍺🍲快试试吧，让家人朋友都爱上这道下酒小菜！🌟
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