猪尾巴莲子红枣汤的做法 🐷🌸
发布时间：2025-04-21 04:08:44来源：
导读 🌟 前言寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪尾巴莲子红枣汤不仅暖胃，还能滋补身体。这道汤品融合了猪尾巴的胶原蛋白和莲子的清甜，再搭配红枣的...
🌟 前言
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪尾巴莲子红枣汤不仅暖胃，还能滋补身体。这道汤品融合了猪尾巴的胶原蛋白和莲子的清甜，再搭配红枣的香甜，简直是养生佳品！今天就来教大家如何轻松制作吧！
💡 准备食材
首先准备好以下材料：新鲜猪尾巴一根、莲子一小把、红枣五颗、姜片几片、枸杞少许以及适量清水。将猪尾巴洗净后焯水去腥，莲子提前泡发，红枣清洗干净备用。
🍳 烹饪步骤
1️⃣ 将处理好的猪尾巴放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2️⃣ 加入姜片和泡发好的莲子，转小火慢炖约一个半小时，让汤汁更加浓郁。
3️⃣ 最后加入红枣和枸杞，继续炖煮20分钟即可。
🍵 成品享用
一锅香气四溢的猪尾巴莲子红枣汤就完成啦！汤色金黄透亮，喝上一口，既有猪尾巴的醇厚，又有莲子的清香，还有红枣的甘甜，简直是冬天的暖心神器！快动手试试吧，为家人送上一份温暖与关爱！💖
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