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水碾河甜不辣 —— 探索成都地道小吃

发布时间:2025-02-26 05:09:52来源:
导读 在繁华的成都市中心,隐藏着一条名为水碾河的小街,这里不仅有着悠久的历史和文化底蕴,更是汇聚了各种地道的小吃。其中,“甜不辣”作为这

在繁华的成都市中心,隐藏着一条名为水碾河的小街,这里不仅有着悠久的历史和文化底蕴,更是汇聚了各种地道的小吃。其中,“甜不辣”作为这里的特色美食之一,深受当地人和游客的喜爱。

“甜不辣”并不是指甜味的不辣食品,而是一种将鱼浆、虾浆等混合后制成的丸子,再配以特制酱料烹制而成的传统小吃。来到水碾河,你不能错过这一美味。这里的甜不辣丸子外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配上店家秘制的酱料,酸甜适中,让人回味无穷。

除了甜不辣,水碾河还有许多其他美味的小吃等待着食客们的探索。无论是香脆的锅盔,还是软糯的凉糕,每一口都是对味蕾的极致诱惑。漫步在这条小街上,你不仅可以品尝到地道的成都小吃,还能感受到这座城市独有的慢生活节奏和浓厚的人情味。

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