养生滋补佳品——山药薏米排骨汤

发布时间：2025-03-10 18:16:11来源：

导读随着生活节奏的加快和工作压力的增大，越来越多的人开始关注健康养生。今天，我要向大家推荐一道简单又营养的汤品——山药薏米排骨汤。山药...

随着生活节奏的加快和工作压力的增大，越来越多的人开始关注健康养生。今天，我要向大家推荐一道简单又营养的汤品——山药薏米排骨汤。

山药性平味甘，具有健脾养胃、益肺止咳的功效；薏米则有利水渗湿、清热解毒的作用。这两者与排骨一起炖煮，不仅味道鲜美，还能起到很好的滋补效果。制作这道汤品时，首先将排骨洗净焯水去腥，然后将山药和薏米提前浸泡一段时间，以便更好地释放其营养成分。最后将所有材料放入锅中，加入适量清水，用小火慢炖至食材软烂，调味即可。

这道山药薏米排骨汤不仅适合日常家庭食用，也适合作为进补的选择。尤其对于体质虚弱、容易疲劳的人群来说，更是一道不可多得的养生佳品。

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