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  • 氨基酸态氮是什么🧐

    氨基酸态氮是指食品中以氨基酸形式存在的氮元素含量,通常用于衡量调味品(如酱油)的质量指标之一。它反映了产品中的鲜味程度和营养价值。

    2025年03月17日 09:22:14