1山药手痒怎么办

1.抹姜

发痒后立即抹点生姜汁，即可迅速止痒。因为生姜含有挥发油能促进血液循环，温暖身体，兴奋神经。

2.火烤

在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。

但使用此法时，须注意别灼伤皮肤。

3.抹醋

发痒后可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因：酸碱中和)

4.冷冻

把手放冰箱里冻一下就好了，这个小编不建议使用，效果不是很明显且容易冻伤手。

2切山药为什么手痒

山药里含有皂角素，去皮后会有一种黏液，其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。

由于山药粘液中含有皂甙可能导致过敏，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是会感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。

出现过敏症状的时间往往会略有差异，有些人反应很快，边切手就痒;也有人要过一段时间才会有反应。这就是为什么很多人自己剥山药、切山药会感觉手很痒的原因。目前，由于山药而引发接触性皮炎的临床病例也的确不少。

好消息是，由于易引起过敏的皂甙比较怕热。

所以，如果怕过敏，剥完山药或者切完之后，可以把手洗干净，然后在火上烘一下，就能缓解刺痒了;

当然，你也可以防患于未然：在动手处理山药前，不妨带个橡胶手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮或者切，这样就可以防止接触到可能引发过敏的物质，也就不用担心手会痒了。

3山药的治病功效

1、治痰气喘急

取生山药半碗，捣烂，取甘蔗汁半碗，一起搅拌均匀，热饮。

2、治脾胃虚弱、食欲不振

取白术、山药各1两，人参七钱半，研末，水糊成小豆大小的丸子，每次吃四五十丸。

3、治手足冻疮

取山药，磨烂，然后敷在冻疮处就可以了。

4、治小便频、补益虚损，补下焦虑冷

取适量山药，研细后放入铫(一种带柄有嘴煮开水熬东西用的器具)里，加入一勺酒，熬出香气后添酒一盏，搅拌均匀，每天空腹服用一次。

5、禁口痢(食入即吐的痢疾)

山药半生半炒，捣成末，每次服用2钱，用米汤送下，每天2次。

4洗山药不手痒的办法

洗山药不手痒的办法：

1、带上手套清洗山药当然是最保险的办法了。

2、在切山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。

洗山药手痒怎么办:?

1、先把手洗净，然后在手上抹醋，指甲缝里也要抹到，通过酸碱综合，过一会儿这种瘙痒感就会逐渐消失。

2、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。

但要注意安全，不要烧伤皮肤。

3、把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。

注意洗山药出现手痒的时候不能碰到水，那样会加剧发痒程度。

5山药不能同哪些食物混合

1.山药忌与鲤鱼同吃。

2.山药不能与甘遂同食。

铁棍山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用。这两者作用是截然相反的，不可一起服用。

3.山药不能碱性药物同服。

4.山药与猪肝不能一起吃。

山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

5.山药与海味。

一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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