家常水煮鱼
发布时间：2024-09-02 03:20:11来源：
导读 【#家常水煮鱼#】1、12、草鱼一条处理干净，配菜备要3、24、豆皮入开水锅中焯水，去除豆腥味5、36、鱼肉鱼骨分开腌制，加葱姜料酒，五香粉...
【#家常水煮鱼#】1、1
2、草鱼一条处理干净，配菜备要
3、2
4、豆皮入开水锅中焯水，去除豆腥味
5、3
6、鱼肉鱼骨分开腌制，加葱姜料酒，五香粉、盐腌制二十分钟
7、4
8、青笋和红辣椒，姜，葱改刀
9、5
10、锅中入油烧热倒入葱姜，红椒，花椒，藤椒翻炒，加豆瓣酱炒香
11、6
12、加入开水煮沸，淋入酱油
13、7
14、放入鱼头鱼骨大火煮沸转小火慢炖二十分钟
15、8
16、豆皮煮至入味鱼捞出入碗中
17、9
18、青笋汆烫一下
19、10
20、青笋和豆皮一起入碗中
21、11
22、放入鱼块煮熟，加盐调味
23、12
24、鱼肉连汤一同倒入碗中，撒入葱末和辣椒粉用热油淋入激出香味儿
25、13
26、撒入香菜即可享用！
27、食蔬随意搭配，喜欢皆可，祝您双旦快乐！
28、来自 美食天下 米拉Miira 的作品
29、使用的厨具：炒锅
30、所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
【#家常水煮鱼#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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