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艾糍粑

发布时间:2024-10-22 16:00:05来源:
导读 【#艾糍粑#】1、12、摘出艾草嫩芽和叶子备用。3、24、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。5、36、捞出来的艾草放入冷水中。7、48、艾草沥干加少...
【#艾糍粑#】

1、1

2、摘出艾草嫩芽和叶子备用。

3、2

4、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。

5、3

6、捞出来的艾草放入冷水中。

7、4

8、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。

9、5

10、混合粉(糯米粉面粉比例4:1)中加入艾草汁白糖揉成光滑面团混合粉最好是糯米粉跟粘米粉哦,家里没有粘米粉所以用面粉代替。

11、6

12、花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖做成馅料。

13、7

14、取小块面团包入馅料搓圆。

15、8

16、上锅蒸12分钟。

17、9

18、出锅~~刷上油,开吃。

19、来自 美食天下 晟妈美食 的作品

20、使用的厨具:蒸锅

21、所属分类:小吃家常菜清明春季食谱

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